Bella Tù – Olio EVO – gusto fragrante
€8.00 – €10.90
Peso | 0.80 kg |
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Formato | Bottiglia da 0.50 lt |
Sapori | Al gusto apprezzerete il sentore di mandorla verde dalla leggera nota amara cui segue nel finale la delicata nota di piccante fondersi piacevolmente insieme. |
Sentori | All'olfatto avvertirete il delicato sentore di mandorla verde e di erba fresca. |
Litri | 0.25lt, 0.50lt |
Raffinato blend dove facciamo prevalere la dolcezza della rara varietà “Bella di Cerignola”, rinforzata con il gusto intenso della varietà “Coratina”.
La raccolta avviene nella fase centrale della maturazione, quando l’invaiatura è al 50% del frutto. E’ un olio fragrante, fresco, di grande armonia!
Perfetto sia a crudo che in cucina, ne apprezzerete l’equilibrio tra i delicati toni di amaro e piccante.
E’ il condimento ideale per donare freschezza e sapidità a piatti leggeri di insalate, carni bianche, contorni.
E’ l’ingrediente di qualità per aggiungere ricchezza aromatica ai vostri sughi, alle vostre creme, alle vostre creazioni!