Magnifico – Olio EVO – gusto intenso Attualmente non disponibile
€9.00 – €14.00
| Peso | 0.80 kg |
|---|---|
| Formato | Bottiglia da 0.25 lt |
| Sapori | Gusto intenso, dal sapore coinvolgente di polpa di oliva fresca con note di mandorla fresca e carciofo. Le decise note amare e piccanti si fondono in perfetta armonia e lasciano il palato fresco e profumato. |
| Sentori | Sentori olfattivi di erba appena tagliata e di mandorla verde. |
| Litri | 0.25lt, 0.50lt |
Estratto esclusivamente da olive di varietà Coratina, raccolta in leggero anticipo e da alberi selezionati con l’invaiatura pari al 10-20% della drupa. La quantità di olio (resa) è bassa ma otteniamo un olio “da meditazione”. Ad una base di delicato amaro, dopo un pò sentirete il piccante fondersi insieme. Il piccante abbinato al cibo vi farà provare sapori mai provati prima, una goduria che vi appagherà e vi farà star bene!
Indicato a crudo per valorizzare crudi di pesce, tartare e carpacci di carne, carne alla brace, bruschette, pizza, passate di verdure, zuppe di legumi. Buona degustazione!
